|
|
|
| Wolvenbuffet |
2,5 uur onbeperkt eten en drinken voor € 27,50 per persoon, nu tijdelijk voor maar € 23,50!. Wij
serveren u het wolvenbuffet van vrijdag tot zondag. Reserveringen
worden aangenomen tussen 17:00 tot 19:00. Tijdens uw bezoek kunt u
genieten van lekkere gerechten die onze keuken brigade voor u heeft
bereid. Hieronder een overzicht van de gerechten die wij u zullen
serveren. Samenstelling kan licht varieren gezien wij het buffet op het
seizoenen aanpassen.
Wolven buffet
**
Soep
Soep van de dag
Geserveerd met stokbrood,
kruidenboter en pesto
**
Slagersschotel
Ambachtelijk bereide
huzarensalade, geserveerd met gerookte kipfilet, rosbief, paté, salami en
Parmaham met meloen
Vissersschotel
Ambachtelijk bereide
zalmsalade, geserveerd met Noorse garnalen, forelfilet, makreel, Haring met gesnipperde ui en zalm
snippers
Gepresenteerd op een spiegel en
Gegarneerd met bijpassende garnituren
**
Warme gerechten
Schnitzels met boeren
garnituur, Runderstoofschotel,
biefstuk, kipfilet met kerrie saus, runderhamburgers, Varkensribeye in mosterdsaus
**
Salades
en sauzen
Daarbij keuze uit onze saladebar met diverse rauwkostsalades met
bijbehorende sauzen en dressings
**
Dessert
IJstaart met warme kersen,
verse fruitsalade, slagroom en huisgemaakte bavarois
|
|
|
|